最近突然迷上"細"的麵條...
突然間覺得細麵條如果煮的稍硬...
搭配起細麵獨特的口感...非常好吃!
因此剛好也很湊巧地..
之前常買的中細圓麵條...
廠商換了新包裝也順便換了新配方...
但卻變得不怎麼好吃...
正感到有點困擾時..
有句話說得好…
「危機就是轉機」
趁著正想尋找新的替代麵條的時候....
剛好發現這個五木的超細麵條...
似乎也挺好吃的...
因此...
一口氣買進許多包的細麵條回家實作...
希望試作出LIN口味的好吃陽春湯麵...XD
將之前的基本湯頭稍做一絲絲的改良...
改變了調味料和比例..
主要是針對細麵而調製較為清爽的湯頭..
經過幾次試驗後...
完成了這碗我覺得還不錯吃的LIN口味"新"特製湯麵!(請鼓掌~!)
當然...
這也變成我近來最常煮來吃的主食之一啦~
突然覺得之前買來的其他種類麵條有點可憐...
完全就是被冷落在陰暗的麵條櫃裡....XD
全站熱搜
留言列表