會知道這間麵店完全是個偶然...
不喜歡吃素食的我..
會吃素食麵也真的完全是偶然!
不過這些偶然卻讓我吃到了這間很值得來吃的紅燒麵...
所以就心血來潮..
決定來給他寫篇文章好好的介紹一下囉!
以前在文大推廣部上課時...
上課教室剛好就在北科大附近..
因此每次找尋晚餐時...
都會來這裡尋找!
尋找的首要目標當然就是...平價的陽春麵之類的啦~XD
物色了許久...
最後在巷子內..
看到了一間看起來不錯的麵店...
進去後跟著別的客人點了紅燒麵來吃...
當時只覺得味道怎麼好像不太一樣...
也不以為意...
就這樣吃了好一陣子...
因此當後來發現..
原來我吃的這間麵店是"素食"時..
還楞了一陣子....
此後才又特別留意起..
這間素食麵的味道和特色哩...呵呵
隔了許久...
趁著來到附近時...
又來到這間換了地方..
重新裝潢過..
變得更明亮的麵店時..
才發現原來這間麵店的名字叫做"人人"!
這就是這間素食紅燒麵啦~
除了有以蔬果熬出的高湯之外...
上面還有青菜和吃起來像肉絲的乾料...
若不排斥這些素料的話...
其實還挺好吃的哩!
旁邊還掛有介紹食材的海報!
上面強調不用味素的蔬菜湯頭...
富含茄紅素的紅燒湯頭..
喝起來是對身體非常健康的!
離開時外面正下著雨...
不過還是撐著傘..
鱉手鱉腳的拿起相機幫這間挺有特色的素食麵店拍張照吧~!XD
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