嘀咕區....
2013... 接接接接接!!

那天打算煮碗乾麵來當晚餐時...

想配個皮蛋當小菜...

 

當邊剝皮蛋的蛋殼...

邊調製乾麵醬料時...

突發奇想...

將撥好殼的皮蛋丟進正在爆香的肉燥醬料裡...

拌炒時將皮蛋稍微弄碎...

然後再用中火煎出香味來...

最後再將醬料倒在剛煮好的意麵上...

就完成了這碗皮蛋乾拌意麵囉~ 






剛開始對這碗莫名口味的乾麵其實不是很有自信...

沒想到試吃一口後...

意外的.....

 

還挺搭的耶~~! 

 

而且還越吃越順口...

沒三兩下就被我快速的吃光了...XD

 

這碗意外發明出來的奇怪口味乾麵...

在世界上應該沒有第二碗吧?

(有人會將皮蛋炒肉燥嗎?)

好吃的程度搞不好可以去申請專利了哩...

(有這種專利嗎?XD)



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LIN

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LIN 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 美亞一號
  • 口水流滿地.明天中午弄弄看..可以請你寫肉燥食譜嗎...3Q
  • 哈哈哈...沒想到真的有人想做這道怪麵來吃吃看哩...XD肉燥我只是買現成的罐頭哦~

    LIN 於 2011/06/15 09:32 回覆

  • 章魚仔
  • 給你拍拍手~看起來真好吃
    你真的很適合開家店耶~
    就叫”麵豬廚房”吧~呵呵^^
  • 謝謝啦~以後如果真的沒工作的話...可以來它考慮看看啦~XD

    LIN 於 2011/06/15 09:32 回覆

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