說到台南的陽春麵真的可以讓我寫上好多篇文章...

有的麵店是從小吃到大...

有些麵店雖然歷史沒那麼悠久...

但也都具有一定的水準! 

像這這篇要提的"延平陽春麵"就是這樣的一間店...

 

這間麵店就在我家附近...

印象中好像是在我專科的時候才開的...

味道不像別的麵店有著傳承下來的古早味...

但即使如此...

這間麵店也依舊靠著它堅強的實力

一直在現在還屹立在陽春麵一級戰區的台南市...呵呵

雖稱不上是老店...

但這樣算算也勉強可以算是間"中老店"了吧...XD

 

我這次點的是麻醬乾麵...

麵的麻醬有特別再調製過...

吃起來和麵條搭配的很好...

除了麻醬之外...

淋在上面的肉燥也都很好吃呢!





延平陽春麵以前常和朋友們一起來吃...

常來吃的程度多到..每次還在停車時...

老闆娘一撇見我們..

就自動開始煮麵了....XD

連我們會點什麼麵都一清二楚... 哈哈

可見我們有多常到這間麵店光顧了吧...呵呵

 

以前沒有特別注意

這次在Munu上還有看見有賣沙茶乾麵...

以前好像沒看過...

看來下次回台南時不來吃吃看會對不起自己的....XD



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