COMICLIFE OF LIN

這家位在石精臼的麵店是我很久之前就曾經吃過...

但卻不太常去吃....

不常去吃的原因..當然絕對不是因為不好吃…而是…

這間麵店真的非常的不顯眼... 

經常一不小心就會忘記還有這間麵店的存在…

即使是騎車經過也常常會沒注意到..

旁邊其實還有間好吃的麵店哩…

這家麵店的乾麵和米糕..

即使是在眾多小吃的古都台南當中...

也是我覺得很有古早味的一間..

尤其是乾麵！

是我很喜歡吃的台南乾麵前幾名吧！XD

它的乾麵是以油酥拌成的醬汁加上韭菜和肉片所製成的...

在其他地方應該很難吃到這種口味的乾麵吧？

重點是...

除了當然的好吃之外...

我覺得很特別的是...

它的乾麵具有非常濃郁的香氣！

當整碗麵剛端上來時...

還不會覺得很特別...

但只要稍微攪拌一下...

整個韭菜和油酥組成的香氣就會撲鼻而來！

真的會讓人胃口大開呢！

這家不起眼的麵店..

老闆也是屬於很酷的那型...不苟言笑...

但東西真的很好吃...

除了乾麵之外...

米糕和四神湯也是很有古早的簡單味道..

也很值得推薦哦！