嘀咕區....
2013... 接接接接接!!

話說當麵豬廚房九的皮蛋乾拌麵成功之後...

不禁把念頭轉到另一種加工蛋-鹹蛋身上...XD

因為印象中...

以前曾經吃過一道超好吃的炒飯...

名稱就叫做"雙蛋炒飯"...

顧名思義就是有2種不同的蛋加進去所炒出來的炒飯..

分別是雞蛋和鹹鴨蛋...

因此也讓我興起...

想用鹹鴨蛋來試試..

看用到麵料理上是否也會很好吃? 

 

以下就是用炒鹹鴨蛋當配料的鹹蛋乾拌意麵啦~! 






不過味道不太如想像...

沒有皮蛋乾拌意麵來的好吃..

看來..鹹鴨蛋似乎不太適合用來當主配料...

不過用來提味應該會挺適合的...

尤其是裡面的蛋黃的鹹味真的很夠勁...

下次再來想想該怎麼好好的利用鹹鴨蛋和乾麵來結合吧...XD



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LIN

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LIN 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 金莎
  • 謝謝分享        祝~你 ~健康+快樂+平安+幸福
  • 不客氣~

    LIN 於 2011/06/15 09:32 回覆

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