嘀咕區....
2013... 接接接接接!!


話說..阪急百貨開幕後...

除了UNIQLO搶盡鋒頭之外...

我卻注意到....

阪急裡新開的花月嵐分店引進了期間限定的"柳麵惠比壽屋"!

 

柳麵惠比壽屋可是電視冠軍中的常客哩...

老闆森住康二不但是法國料理廚師出身的...

所有的拉麵都是以法國料理的思維來進行料理...

光聽就覺得很想吃吃看..

而且森住康二還長得真的很像鈴木一朗哩...

難怪會被稱作拉麵界的鈴木一朗!XD





這碗"柳麵"可是森住康二的冠軍之作哩...

平打的細扁麵再加上獨特的浮油焦蔥湯頭...

配上簡單的一片軟嫩叉燒...

簡單基本配料..還有深厚濃郁的拉麵湯頭..

我不太喜歡吃配料太多的拉麵...

像這樣以麵條、湯頭決勝負的拉麵..

是我很喜歡的拉麵風格呢!





不知道這柳麵惠比壽屋的期間限定到何時...

但這碗柳麵拉麵真的很值得去嚐嚐看哩!

因為要在台灣吃到這麼好吃且正統的日式拉麵真的不容易呢!

 

不禁得說....

 

花月嵐萬歲~~~!!



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LIN

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LIN 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • NewYorkBruce
  • 這道 "柳麵" 我們上次去高雄時也去嚐鮮了~
    個人感覺很像是 "無敵強化版的肉燥湯麵" ... XD
    不花俏卻很有深度的味道。
     
    花月嵐萬歲~~~!!  +1
  • 原來高雄也有呀?我還以為是阪急的獨家限定耶~

    LIN 於 2011/06/15 09:32 回覆

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