話說..阪急百貨開幕後...
除了UNIQLO搶盡鋒頭之外...
我卻注意到....
阪急裡新開的花月嵐分店引進了期間限定的"柳麵惠比壽屋"！
柳麵惠比壽屋可是電視冠軍中的常客哩...
老闆森住康二不但是法國料理廚師出身的...
所有的拉麵都是以法國料理的思維來進行料理...
光聽就覺得很想吃吃看..
而且森住康二還長得真的很像鈴木一朗哩...
難怪會被稱作拉麵界的鈴木一朗！XD
這碗"柳麵"可是森住康二的冠軍之作哩...
平打的細扁麵再加上獨特的浮油焦蔥湯頭...
配上簡單的一片軟嫩叉燒...
簡單基本配料..還有深厚濃郁的拉麵湯頭..
我不太喜歡吃配料太多的拉麵...
像這樣以麵條、湯頭決勝負的拉麵..
是我很喜歡的拉麵風格呢！
不知道這柳麵惠比壽屋的期間限定到何時...
但這碗柳麵拉麵真的很值得去嚐嚐看哩！
因為要在台灣吃到這麼好吃且正統的日式拉麵真的不容易呢！
不禁得說....
花月嵐萬歲～～～！！
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