這是一間每次經過時都是剛好吃飽的無緣麵店...

因此這次回台南...

第一間要去吃的麵店就是這間啦~

叫做風味外省麵的麵店囉~





這間麵店位在北門路平交道路口...

引起我注意到的是...

這間麵店的麵不是一般常見的麻醬麵、乾麵、陽春麵.....等的麵料理...

而是有豬肉麵、蔥油乾麵、蔬菜意麵、香蒜乾麵....等許多讓人耳目一新的麵呢!





我點的是蔥油乾麵...

還有一定會附的清湯....





麵的份量很足...

麵條本身是薄扁寬麵...

在淋上蔥仔酥熬出來的蔥油醬...

算是一碗很有特色的乾麵呢!





不過意外的是...

這碗麵的蔥油醬...

和lin媽特製的蔥仔酥醬...

味道有著異曲同工的巧合哩....



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