最近回台南漫步時...
不知為何的突然很喜歡逛傳統的菜市場...
此次趁著換到新環境...
於是便趁著早上..
跑到新家附近的東菜市去晃晃...
因為地緣關係...
以前只經過..但從來都沒進去過的東菜市...
初進來時..有種陌生感...
但卻又有種屬於小時候去菜市場的熱鬧氛圍...
雖然只逛沒買...
不過四處走走看看..
有種讓人覺得很舒服的氛圍…
突然想起..東菜市裡好像有間知名的麵店...
於是趁著逛市場的同時順便找找...
沒花多久時間就找到這間叫做"月霞麵攤"的麵攤~
老闆娘在傳統市場的水泥台上煮著麵...
外面的座位滿滿地座無虛席..!
勉強找到個位置...
點了碗乾麵準備嚐嚐...
等了會...點的乾麵終於上桌了...
是一碗很有台南味的乾麵...
細圓麵條...加了肉燥和麻醬...
再加上多到快滿出來的青菜....
份量是一個女生應該吃不完的超大碗...
但價錢卻是很台南的35元...
這要是在台北沒有50、60元應該吃不到吧...
邊吃著麵...
邊聽老闆娘和顧客寒暄...
「老闆娘今天怎麼這麼晚還沒休息?」
「就因為人客一直進來..就一直做呀....不能讓人客吃無啦~」
想起剛剛我的乾麵煮好時....
我看老闆娘忙不過來...
於是自己將麵端過來...
老闆娘不好意思的一直向我道謝...
就覺得心裡有股莫名的小小暖流...
「這就是人情味呀~」
多了這"人情味"附加的美味配料...
這碗麵吃起來也加分不少呢!XD
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