台南的牛肉麵水準其實真的高...

每次回到台南...

除了陽春麵之外..

牛肉麵也是我必定要解饞的美食之一...呵呵 

 

位在金華路上的老鄭牛肉麵也是間開了很久的老店了...

不過因為地緣的關係..

其實並不常來吃...

不過這裡的牛肉麵..

我認為在台南有前五名的水準呢!

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我喜歡它紅燒牛肉麵的麵條和湯頭...

當然牛肉塊也是口感非常嫩呢~

不過...印象中濃郁的湯頭...

這次喝起來好像有變淡的感覺?

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lin媽點的清燉牛肉麵

GF3-老鄧牛肉麵-003.jpg   


 

加點一盤豆瓣醬炒牛肉

雖然kei和lin媽都嫌太油...

不過我覺的還是很好吃哩..

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來張不同角度的牛肉麵~

GF3-老鄧牛肉麵-005.jpg   


 

最後上的是...

kei點的水餃可是手工包的...

聽說口感吃起來還不錯哩...

GF3-老鄧牛肉麵-006.jpg   


 

夏天來這裡吹冷氣吃牛肉麵..

再配瓶清涼的可樂...

可是很有台南味的一大享受呢!呵呵

 

 

 

 

 

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