近來台北幾乎成了日本拉麵的一級戰場...
光是今年號稱日本本店來台北成立的分店...
少說也有5間以上吧!
不過這些拉麵店當中..
這間"長崎強棒麵"並不太能引起我的注意..
因為在日本..所謂的強棒麵..
其實就是台灣的"什錦麵"啦~~!
即使號稱麵豬的我..
也是有分喜好的...
像是台灣的什錦麵..其實就剛好不是我的菜...
所以自然也對日本的"什錦麵"不太興趣啦~
但是在阪急的拉麵一級戰區美食街中..
這間長崎強棒麵也是排隊人潮相對較少的一間...
(大家對什錦麵也比較不感興趣?)
所以在不多花時間等待的同時...
就來這間長崎強棒麵來試試看啦~
這天剛好是新開幕的第一天~
門口前還放著開幕花籃...
櫥窗裡的展示食品雖然乍看之下像拉麵...
不過仔細一看..
的確是什錦麵呀~
店內裝潢有著濃濃的中國味...
後來上網查詢後..
才知道原來強棒麵還真的是中國傳過來的哩...
長崎強棒麵主打的是健康...
大概是和蔬菜和配料很均衡的關係吧?XD
lin媽點的是招牌的強棒麵~
我點的則是多了薑汁肉片的版本...
加點的煎餃~
這則是Kei點的炸麵版的強棒脆麵...
還有也是加點的炸雞塊囉~
其實出乎意料之外的...
湯頭意外的溫淳美味!
現煮的什錦海鮮等配料也非常鮮美好吃!
麵條相較下雖然不太顯眼..
不過和整碗麵的搭配也相當的融洽..
完全顛覆了我心中的什錦麵的印象呀~~!!
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