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這間山也是日本直輸的拉麵店-山小屋拉麵..
其實是Bruce介紹的...
聽說是近期極為熱門的話題拉麵店之一呢!
趁著和kei來到附近...
特地安排了晚餐到這間拉麵店來吃吃看囉~
店內的海報介紹了這間拉麵店的典故...
原來是在橫濱的拉麵甲子園比賽中優勝的拉麵店!
光是看到這介紹...
就覺得這間拉麵店就很值得看一嚐...呵呵
吃拉麵時點盤煎餃是專家的吃法...
山小屋的煎餃味道算是還可以...
一口拉麵一口煎餃的吃法...
口感的轉換變化還挺搭的哩!
Kei點的拉麵是山小屋獲得優勝的昭和復古風拉麵!
光看拉麵就覺得這味道很值得期待...XD
我點的拉麵很特別...
叫做黑魔拉麵!
整碗拉麵上面扶著一層厚厚色的油...
吃起來的味道其實一點都不油..很好吃呢!
山小屋可以選擇的麵條有好幾種...
預設的麵條是這種細圓麵條...
是我喜歡的麵條種類呢!
叉燒當然也是水準之上啦..
另外又加點了一份炸雞塊...
還附上一塊檸檬呢~
吃完的心得還挺不錯的...
湯頭維持日本原味的又濃又鹹...
雖說台灣人比較吃不習慣這種濃鹹的湯頭...
不過..吃日本拉麵時...
若是湯頭味道不夠濃...
會讓人覺得味道會差上那麼一大截...
怎麼吃就是不對...
不過山小屋還是有提供加湯的服務...
算是還挺貼心的...
整體的印象還算是不錯...
唯一讓人詬病的地方就是...
為什麼拉麵店還要收一成的服務費呀?
這筆意義不明..莫名多收的金額...
也讓人對山小屋的好印象扣掉了一大半呢!
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