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其實這間醬油麵的本家之前也曾經寫過網誌來介紹...
不過其實...
生平第一次吃到醬油麵其實不是在本店...
而是在這家西門路上的這間分店...
其實醬油麵是朋友間給的暱稱...
因為大家第一次吃到這麵時...其實是有點傻眼的...
因為和台南其他地方的麵店很明顯的不同...
單單只放了肉片...
沒有其他像是肉燥、蔥或是其他青菜之類的配料...
再加上拌麵的醬汁吃起來很有醬油味...
因此才有這外號出現啦~XD
但其實這間店真正的店名是叫做"大菜市包仔王"...
其實是賣肉包起家的....哈哈...
小新就很喜歡吃這家的肉包...
一間賣肉包的肉包店賣得最好地卻不是肉包...而是乾麵...
其實還挺好笑的!
在台南吃乾麵時...
若沒點湯的話..
通常都會貼心的附上清湯~
雖然剛吃這只拌醬油的乾麵時挺不習慣的...
覺得實在是太陽春啦~
不過習慣後倒還覺得這味道和麵還挺搭的...
算是還挺好吃的...
不過大概是名氣大生意好的關係吧...
這麵的價位挺不台南的...
簡直和台北的麵店差不多了...
也讓這間麵店的CP值打了打折扣...
不過...想嚐嚐有古早味...
單純拌醬油的乾麵味道時...
或是半夜想吃宵夜的時候...
還是會想來這間店回味回味...呵呵
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