很奇怪的...

用雙腳在都市移動...

總是能發現一些騎車時所注意不到的好店...

這也許就是我喜歡用雙腳到處在這城市裡亂走的原因吧..()

 

這次回台南當然也是囉...

在我家附近的眷村裡...

發現了這間外表超有味道的麵店..

根據我麵豬的經驗告訴我...

這種長相的麵店通常都很有實力...

再怎樣都不會難吃到哪去的啦~呵呵 

這間眷村麵店招牌就以牛肉麵3個字的字體最大...

想必應該就是主打的招牌麵吧...

所以就給他點來吃吃看囉~ 

  



我大概是有史以來一次..

看見外面的麵店煮麵還是用那種大的中華炒鍋煮麵!

這大概只會在家裡自己媽媽煮麵時才會看得見吧..

光是看這位老闆娘拿著大鍋剷在煮麵..

這絕對是在別的地方看不到的景象吧!!

讓人覺得好懷念呀!

而且麵還是和牛肉湯一起煮的哩...

這實在是太~家常了啦~XD





除了麵類之外..

還有賣炒飯...

說實在的..真的很想每種都給他吃吃看哩...





這就是端上來的牛肉麵啦~

其實這並不是大碗的..

但份量應該比起別家麵店的大碗來說毫不遜色!





將麵稍微從裡面翻出來...

麵條就是我喜歡的微捲家常寬麵...





至於味道呢...

當然就是滿滿的眷村味+家常味囉~呵呵

 

和老闆娘稍微閒話家常了一下...

才知道這間麵店已經開了快20年了...

也就是說...

我竟然這20年之間完全不知道我家附近就有間這麼有味道的好吃麵店呀~!

真是白活了這20...

 

簡單的味道也許稱不上是人間美味...

但是我想這碗麵裡附加進去的滿滿的家常味...

是其他麵店所比不上的吧...



創作者介紹
LIN

COMICLIFE OF LIN

LIN 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()