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最近在麵食的領域...
最大的收穫..
大概就是這包台南意麵吧!
和阿舍乾麵一樣的是...
這看起來很像一般泡麵的台南意麵..
其實不是泡麵..得要用煮的!
吃起來的口感一點也不像泡麵..
帶點Q勁的細卷麵條...
和我很喜歡的一間在台南的好吃乾麵真的超像的啦~~
比起阿舍乾麵..
我個人更喜歡這台南意麵的口感...
而這也讓人在台北生活的我...
有了些許可以解解鄉愁的食物呢!
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